Cucina italiana e brasiliana sono i punti forti della nostra offerta ma proponiamo anche piatti di cucina giapponese, messicana e etnica in generale. Vi offriamo la possibilità di personalizzare il menù per ogni vostra esigenza: se avete intolleranze alimentari o se siete celiaci, vegani o vegetariani contattateci. I piatti li prepariamo privilegiando per quanto possibile i prodotti locali (formaggi, salumi, vino, olio, ortaggi, frutta) così come la pasta fatta in casa è preparata con il grano prodotto in zona (vedi il link con i contatti diretti con i produttori alla pagina cosa fare/visitare).
Possiamo ospitare d’ inverno massimo quindici persone. D’estate, o comunque quando il clima è favorevole, potendo usufruire dello spazio in giardino, possiamo accogliere fino a 60 persone (da 15 persone in più il servizio è a buffet).
CUCINIAMO INSIEME
Voi ospiti avete la possibilità di aiutare la cuoca nella preparazione dei piatti, di osservare e di prendere appunti. Non si tratta di una vera e propria lezione di cucina, ma sicuramente avrete la possibilità di capire come riproporre i piatti ai vostri amici. Per questa opzione, che va comunicata al momento della prenotazione, chiediamo un contributo di 10 euro a persona.
PRANZO E CENA
Tutte le settimane viene publicato sul sito il menu.Potete richiedere delle variazioni o anche suggerirne uno voi.
EVENTO PRIVATO
Se volete condividere lo spazio solo con i vostri amici, per festeggiare un compleanno o per avere una situazione più intima, potete chiedere l’evento privato (questa opzione richiede un numero minimo di 10 prenotazioni).
LABORATORI DI CUCINA
BAMBINI
Progetto “ALLA SCOPERTA DEI SAPORI” (vedi volantino)
ADULTI
Laboratori di cake designer
Pasta di zucchero e modellaggio in 3D
Fiori e biscotti decoratti (vedi link blog: karolarts.blogspot.com)